Om 9 uur gaat de wekker alweer. Douchen en dan een ontbijtje. Ook dat is een feestje in de Librije. Heerlijke broodjes, katenspek op een touwtje, vegetarische filet americain, carpaccio van biet, Spaanse ham, ossenworst, Parma ham, kaas, roerei met champignons, een zoete mini souflĂ©, rabarbersap, perensap, en aardbeitjes en zo. Uiteraard heerlijke koffie. Ook dit is weer bijzonder smakelijk natuurlijk. Daarna alles weer inpakken, uitchecken en op huis aan. Selene en Jordi zijn net vertrokken, naar zijn ouders om zijn verjaardag te vieren. Ik herstel de server zodat je dit kan lezen. En belangrijker www.hersilia.nl is ook weer in de lucht. We doen rustig aan vandaag. Siel wandelt naar de mark en de Appie voor wat boodschapjes. En zet weet inmiddels dat we morgen een borrel doen ter ere van haar verjaardag. Na gisteren en vandaag kon dat natuurlijk niet meer geheim blijven. ’s Avonds aan de Paratha’s met kaas. En wat schaatsen kijken.
